Rimini, c’est la gastronomie : c’est une vague de goût à cheval entre la mer et les collines, c’est un verre de Rebola siroté au bord de la mer comme une assiette de cappelletti dans un bouillon fumant dégustés à l’abri des brumes d’automne.

Rimini, quelle gastronomie !

Que Rimini est belle ! Et Rimini, quelle gastronomie !

Quelle gastronomie avec ses excellents mets et vins : de la piada aux vins de doc, de l’huile d’olive vierge extra des collines de Romagne au poisson bleu. Quelle gastronomie avec ses dizaines de recettes Rapides pour des entrées uniques à base de farine, d’œufs et de délicieuses sauces à la viande ou au poisson.

Quelle gastronomie avec toutes ses gourmandises du producteur au consommateur, avec ses marchés locaux qui regorgent de primeurs et de produits typiques de saison. Quelle gastronomie avec sa Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini (Route des vins et des saveurs des collines de Rimini) très animée, prête à vous accueillir à tout moment, pour visiter des caves ou des moulins à huile, ou pour découvrir le Fameux Formaggio di Fossa, le saucisson de Mora Romagnola sur une piadina repliée sans égal.

Enfin quelle gastronomie avec ses manifestations dédiées à au vin et à la bonne chair ainsi que ses salons internationaux de la crème glacée, de la bière ou du veg-style. Avec ses dégustations en été sur le rivage – verre à la main – en écoutant de l’excellent jazz et du folk de Romagne, avec les saveurs d’une terre unique dans le cœur et la couleur de la lune et de la mer dans les yeux.

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